Not known Factual Statements About профессиональное кухонное оборудование

Not known Factual Statements About профессиональное кухонное оборудование

Blog Article

Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф

встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Кроме того, беспорядочная и организованная планировка кухни обеспечивает легкую уборку и соблюдение надлежащих гигиенических стандартов.

Другие варианты дизайна:  Создайте открытый и уютный балкон с раздвижными окнами из ПВХ: баланс комфорта и стиля

Спецификацию оборудования с ценами и характеристиками включая: габариты, тип подключения, мощность, вес. Экспликацию помещений.

Соблюдение принципов эргономики имеет решающее значение для комфорта и благополучия кухонного персонала. Оборудование и рабочие места должны read more располагаться на соответствующей высоте, чтобы избежать нагрузки на спину и плечи повара.

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все get more info санитарные нормы были соблюдены.

Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Ваши данные* Телефон* Подробности* Отправить

сколько блюд будет готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, и какие временные рамки для обслуживания.

Кухня гостинная с двумя окнами – это прекрасное here решение